Pembangunan di sektor pariwisata merupakan bagian dari pembangunan nasional dan terkait dengan pembangunan sektor – sektor lainnya. Oleh karena itu keberhasilan sektor pariwisata turut menentukan keberhasilan pembangunan nasional. Pembangunan kepariwisataan diarahkan pada peningkatan pariwisata menjadi sektor andalan yang mampu menggalakkan kegiatan ekonomi, termasuk kegiatan sektor lain yang terkait, sehingga lapangan pekerjaan, pendapatan masyarakat, pendapatan daerah, dan pendapatan negara serta penerimaan devisa meningkat melalui upaya pengembangan dan pendayagunaan berbagai potensi kepariwisataan nasional. Dalam pembangunan kepariwisataan harus tetap dijaga terpeliharanya kepribadian bangsa serta kelestarian fungsi dan mutu lingkungan hidup. Kepariwisataan perlu ditata secara menyeluruh dan terpadu dengan melibatkan sektor lain yang terkait dalam suatu keutuhan usaha kepariwisataan yang saling menunjang dan saling menguntungkan, baik yang berskala kecil, menengah maupun besar.Daerah Bali merupakan salah satu daerah tujuan wisata di Indonesia yang sangat populer mengingat daerah Bali memiliki keindahan alam yang sangat bagus, keunikan budayanya, adat – istiadat dan tradisi yang dimilikinya mampu menjadi daya tarik wisatawan. Di samping keindahan alam dan budaya keramahtamahan penduduknya juga memberikan kontribusi terhadap diterapkannya Bali sebagai Daerah Tujuan Wisata ( DTW ). Dapat disadari bersama bahwa yang menjadi objek pariwisata di Bali adalah seluruh daerah Pulau Bali beserta keseluruhan tata kehidupan dan seni budayanya.
SMK Pariwisata Dwi Tunggal Tabanan sebagai sekolah pariwisata mempunyai komitmen untuk turut dalam pengembangan pariwisata dengan cara memberikan keterampilan pariwisata kepada anak – anak bangsa melalui Program Keahlian yang diselenggarakan, yaitu ”Akomodasi Perhotelan” dan ”Tata Boga” serta program – program tambahan yang dimasukkan ke dalam ekstrakurikuler yang tentunya masih berkaitan dengan Bidang Pariwisata, sehingga di samping mereka mempunyai Life Skill juga untuk menumbuhkan jiwa pariwisata di dalam menjaga Ajeg Bali yang sudah sangat sering didengung – dengungkan. Dengan dipahaminya pariwisata sebagai suatu aktivitas yang tidak bisa lepas dengan alam dan lingkungan, maka diharapkan anak didik sejak dini sudah tumbuh pemahaman tentang konsep Hindu, yaitu ”Tri Hita Karana”, sehingga pariwisata di Bali khususnya terus berkembang dan bisa dinikmati oleh anak – anak cucu selanjutnya. Pendidikan dan Latihan di SMK Pariwisata Dwi Tunggal Tabanan juga mempersiapkan anak didik untuk bisa mandiri ( mempunyai jiwa enterpreneurship ) serta mampu untuk menciptakan lapangan kerja sendiri, sehingga esensi dari tujuan didirikan SMK Pariwisata Dwi Tunggal Tabanan sejalan dengan kenyataan di lapangan.
Semoga !!!
VISI DAN MISI
VISI : Menjadikan SMK Pariwisata Dwi Tunggal Tabanan mampu bersaing secara lokal dan global dengan mengedepankan kemandirian dan berbudi pekerti luhur.
MISI: Menyelenggarakan Pendidikan dan Latihan yang dijiwai oleh keyakinan Ketuhanan yang kuat, semangat pantang menyerah dalam penyelenggaraan serta proses Pendidikan dan Latihan sesuai Program Keahlian yang diselenggarakan.
TUJUAN PROGRAM
SMK Pariwisata Dwi Tunggal Tabanan bertujuan untuk :
1. Menghasilkan tenaga pariwisata yang mandiri dan bertaqwa terhadap Tuhan Yang Maha Esa.
2. Menghasilkan tenaga pariwisata profesional yang bisa mengisi lowongan pada industri pariwisata sesuai dengan Bidang Keahlian yang diselenggarakan.
3. Menghasilkan tenaga pariwisata yang mempunyai jiwa enterpreneurship, sehingga bisa menciptakan lapangan kerja sendiri ( Life Skill ).
PROGRAM PENDIDIKAN
SMK Pariwisata Dwi Tunggal Tabanan menyediakan Program Pendidikan dan Latihan dalam Bidang Kejuruan :
1. Akomodasi Perhotelan.
Kejuruan ini melatih para siswa supaya menjadi lulusan yang mampu :
- Bekerja sebagai resepsionis hotel, yaitu menerima tamu tiba dan menghandel tamu berangkat.
- Belerja sebagai penata ruangan hotel ( Room Boy / Room Maid / Houseman / Housemaid ).
- Berkomunikasi dalam Bahasa Inggris hotel.
2. Jasa Boga.
Kejuruan ini diharapkan mampu :
- Bekerja sebagai juru masak hotel / restoran profesional ( cook ).
- Bekerja sebagai pramusaji di restoran hotel / restoran ( waiter / waitress ).
- Bekerja di bagian bar hotel yang mampu meracik minuman ( Mix Drink ).
FASILITAS PENDIDIKAN DAN LATIHAN
Ruang belajar – mengajar yang nyaman, dilengkapi dengan laboratorium komputer, laboratorium kantor depan, laboratorium tata graha, laboratorium restoran, laboratorium dapur yang sesuai dengan Program Keahlian yang diselenggarakan dan sesuai dengan pangsa pasar yang dibutuhkan serta ditunjang dengan ruang baca ( perpustakaan ), dan industri hotel maupun restoran.
